幹蘇葉的功效與作用、禁忌和食用方法

幹蘇葉簡述

功

理氣散結、發表散寒

宜

痰氣鬱結者

忌

陰虛寒熱者、惡風頭痛者

幹蘇葉營養功效

幹蘇葉為唇形科植物紫蘇的幹燥葉，可作為中藥材使用。幹蘇葉味辛，性溫，具有理氣散結、發表散寒等功效。

1、理氣散結

幹蘇葉味辛行散，氣味芳香，性溫可散寒，善通寒凝氣而解散鬱結，可下結氣，化痰氣，常與半夏與厚樸配伍用於緩解痰氣鬱結等癥。

2、發表散寒

幹蘇葉辛溫能散，氣薄能通，味薄發泄，專解肌發表，為發表散寒之要藥，常與香附、麻黃配伍，適用於傷風傷寒、瘧疾初起等病癥。

幹蘇葉營養價值

暫未知

幹蘇葉註意事項

不宜同食

1、冷飲

幹蘇葉不宜與冷飲同用，以免影響其功效。

溫馨提示

幹蘇葉通常在夏秋季采收，除去雜質，曬幹後備用。

幹蘇葉食用方法

1、煎服

取適量幹蘇葉，洗凈後放入砂鍋，加水煎煮，煎煮完成後放置至溫度適宜後即可服用。