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韓式泡菜海鮮鍋

這一道韓式泡菜海鮮鍋,是道鮮辣開胃的菜。韓式泡菜海鮮鍋喜歡口味濃鬱一些的,可以添加韓式辣醬。這一道菜及其簡單,隻要有辣白菜,有海鮮,隻需把各種食材放在一起煮一煮,烹飪方法及其簡單,可是味道絕對驚艷,準保讓您再添一碗飯。

韓式泡菜海鮮鍋的做法圖解:

1、起油鍋,爆香蔥薑。

2、下入辣白菜大火煸炒至出味兒。

3、加熱水煮開,添加焯水後的金針菇。

4、再次煮開後,添加鹵水豆腐、文蛤和北極蝦繼續滾煮。

5、煮開後用鹽調味兒。

6、轉小火,待蛤蜊開口後,撒上蔥花即可關火。

成品圖:

韓式泡菜海鮮鍋的小貼士:

1、喜歡口味再濃鬱一些的,可以適量添加韓式辣醬。

2、海鮮可以根據自己的喜好自由選。

3、出鍋前,還可以添加些自己喜歡的蔬菜,比如西葫蘆、洋蔥等。

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