金槍魚三明治

這麼簡單做出的三明治，好吃的我想哭……

主料：經典白面包切片(一片半)，泉水浸金槍魚罐頭(適量)，片狀奶酪(兩片)
　　輔料：雞蛋(一個)

準備品1：泉水浸金槍魚罐頭

準備品2：雞蛋液

準備品3：切邊面包片

面包片和奶酪片對角線切開

開始擺三明治：一個面包打底，然後一個奶酪

再一層金槍魚（可以擺的厚點哦）

再一層奶酪片

一層餡做好嘍

同樣的擺法，三明治就成型瞭

拿起三明治，除瞭底面，其餘四面沾雞蛋液

進烤箱啦！依據各傢烤箱情況，預熱後烤制3分鐘，轉180度再烤2.5分鐘，上色表面脆就ok瞭

裝點一些番茄醬。開吃，是一種停不住口的復雜口感，外酥裡嫩，奶香，魚鮮，烤魚香，全部混合。我熱淚盈眶。。。

剩下的面包邊邊和雞蛋液也不要浪費，邊邊裹上雞蛋液，少許油上鍋炸，中小火，PK過炸饅頭的說

金槍魚罐頭的作用

美容

減肥；

護肝臟；

防止動脈硬化；

降低膽固醇

金槍魚罐頭食用禁忌

瀉痢者忌食。

奶酪做法技巧

奶酪熱量較高，多吃容易發胖。

服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。

吃奶酪前後1小時左右不要吃水果。

奶酪的作用

1.奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

2.奶酪能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保護肌膚健美。

3.奶酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便泌和腹瀉。

4.奶酪中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。

5.央國睡科醫生認為，人們在吃飯時吃一些奶酪，有助於防止齲齒。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量，從而起到抑制齲齒發生的作用。

奶酪食用禁忌

吃比薩餅時最好不要同時吃水果沙拉，因為比薩奶酪中的鈣會與果酸等物質化合，不利用吸收。