椒鹽皮皮蝦
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咖喱是很多不喜歡炒菜的朋友們經常會備著的一種美味調料,它吃起來是鮮、咸、辣的味道,做來拌制著各種蔬菜或者是米飯一起食用都是非常不錯的,今天這道咖喱三絲是將茭白、胡蘿卜、萵筍這三絲搭配著各種調料一起拌制而成的,三種蔬菜絲的清新脆嫩中吃起來是鮮、咸、辣的味道,非常的惹人喜愛。
咖喱三絲的做法教程:
1、準備食材。
2、將萵筍,紅蘿卜,茭白全切絲。
3、切好的三絲裝碗裡,放少許鹽。
4、放進咖喱,咖喱用開水化開倒進碗裡。
5、淋上香油 ,蠔油,放點調味鮮拌勻置半小時入味即可。
成品圖:
咖喱三絲的美味小竅門:
1、蠔油和咖喱都有咸味,所以在做的時候就不需要另外加鹽。
2、拌制好的三絲要靜置一會在食用,這樣可以更好地入味。
咖喱三絲的做法介紹到這裡就結束瞭,吃起來清新脆嫩的一道菜肴,可能現在食用這麼一道美食會感覺有點涼,所以大傢在做的時候也可以將各種食材都焯一下水之後在制作哦。