酸辣蛋餅湯

酸辣蛋餅湯對於懶人朋友們來說可是一道非常誘人的美食啦，首先它的做法簡單，並且毫無廚藝可言，不用花費你很多的心思。其次，實在不想做飯的朋友直接將這道美食當做是主食來食用，也是無可厚非的，因為完全可以填飽肚子哦。更重要的是，這道美食集合瞭酸、辣、甜、鮮這四種口味，吃起來，那傢夥，美味十足，讓你食欲大增，回味無窮。

酸辣蛋餅湯的做法教程：

1.大餅切細絲備用，荷包蛋煎熟備用。

2.用煎荷包蛋剩下的油加熱，加入適量韓式辣椒醬，加入適量番茄醬翻炒。

3.炒出紅油後加入少許白糖提鮮，加入適量水。

4.水開後放入荷包蛋煮3分鐘，加入餅絲，關火即可。

成品圖：

酸辣蛋餅湯的美味小竅門：

1.加入餅絲後即可關火，如果不及時關火，餅絲會變得太遠甚至糊化，這樣加入餅絲就即刻關火，用湯的餘溫泡著餅絲，口感更好。

2.辣椒醬已經有咸味瞭，所以就不需要再加鹽。

酸辣蛋餅湯的做法介紹到這裡就結束瞭，餅子吃起來酸酸辣辣的很美味的吧，要是實在是不想做飯，咱就姑且把這道美食當做一頓主食來食用吧，也是非常不錯的哦。