廣式棗泥餡月餅
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萬用的香辣肉醬。不管是用來拌飯,還是拌面,做小涼菜,都可以用的上哦~~~~香辣香辣的,讓你味口大開呢。也可以隨做隨吃,也可以一次做多點,隨吃隨取。
主料:豬肉末(適量)
輔料:
買現成的肉末。
蔥薑蒜切末。
炒鍋下適量的油。
下肉末炒散至變色。
下切好的蔥薑蒜末炒香,加適量辣椒醬。
調入適量的五香粉和胡椒粉。
淋入適量生抽。
下小半碗水。
小火煮至水份收幹隻有油後即可。
豬肉末的作用
補腎養血,滋陰潤燥
;熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚、利二便、止消渴