花生炸糖豆腐的做法:
2. 取面團,搓出幾個大小相當的小球狀。
3. 高火加熱一鍋油,挖出的面粉放入油炸至外表金黃,需時3-4分鐘。
4. 取出瀝幹多餘油,裹一層糖霜,裝盤即成。
成品圖:
花生炸糖豆腐的小訣竅:按照個人口味喜好,加一點芝麻會讓它更香,口感更好。
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