番茄五花肉燜豇豆

番茄五花肉燜豇豆主要取材於番茄、五花肉、豇豆這三種食材，番茄的維生素C的含量很高，有著非常好的美白效果，深受很多女性朋友們的青睞，豇豆是一種很常見的傢常菜，它含有豐富的維生素，對人體健康有著不可或缺的作用，喜歡的朋友可以試著做一下。

番茄五花肉燜豇豆的做法教程：

1、花肉切片，皮留與否隨意，番茄盡量切碎點。

2、鍋裡倒入油，放入番茄，放入適量鹽，炒成汁後，盛入碗中備用。

3、重新洗鍋，鍋燒熱，鍋底擦一圈油，把五花肉和蒜子放入，小火，慢煎，就跟烤肉一樣，慢慢匾出油來。

4、五花肉匾得差不多的時候，倒入啤酒、生抽和鹽混合好的調料，改大火，肉汁水快幹時，倒入豇豆，翻炒幾下。

5、最後倒入先前炒好的番茄汁，改小火，蓋上鍋蓋，小火慢燜，最後收汁盛盤。

成品圖：

番茄五花肉燜豇豆的美味小竅門：

1、因為調好的啤酒汁和先炒的番茄汁裡面都有加入鹽，所以後頭基本不用放鹽瞭，蔬菜少鹽更健康。

2、如果怕酸，其實一個番茄就足夠瞭，豇豆可以稍微擇長點。

番茄五花肉燜豇豆的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，這樣一道有著豐富維生素C還有綠色素菜、肥瘦間隔的五花肉的美味，很是不錯的呢。