咸酥鮭魚的傢常做法非常簡單,隻要準備好所有食材,在油鍋中一炸即可,註意鮭魚回鍋在炸一次可以去油, 吃起來不那麼油膩。
咸酥鮭魚的做法教程:
1、首先把鮭魚切成骰子狀。
2、用調味品米酒、鹽、醬油、胡椒粉、梅子漿,加入蒜末、薑末醃入味。
3、取出鮭魚沾滿地瓜粉備用。
4、起油鍋油炸至金黃,取出。
5、回鍋再略炸、撒上芥末胡椒粉即即可享用。
成品圖:
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来源:74U閱讀網
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