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幹鍋土豆條

土豆是很多朋友們都非常喜歡的一種美味食材,它含有豐富的維生素和纖維素,可以促進腸道蠕動,幫助人身體清除體內的垃圾和毒素,並且成品土豆吃起來口感香甜糯口,很是美味,今天這道幹鍋土豆條是土豆一種素菜葷做的美味吃法,做好的土豆吃起來酥香可口,加上瞭麻椒和辣椒一起炒制,雖說這道菜肴中沒有肉,但是吃起來比肉還要美味呢,不妨一試吧。

幹鍋土豆條的做法教程:

1-3、土豆切條,入油鍋炸至金黃撈出備用。

4、取適量麻椒,幹辣椒剪成絲備用。

5、香菜洗凈切段,蔥、薑切絲,蒜切片。

幹鍋土豆條

6、鍋裡留少許油,下麻椒,辣椒絲煸炒幾下。

7、下蔥、薑、蒜炒出香味。

8、下入炸好的土豆條,加少許鹽調味,加少許生抽,攪拌均勻。

9、放入香菜段,段生即可出鍋。

幹鍋土豆條

成品圖:

幹鍋土豆條

幹鍋土豆條的美味小竅門:

1、整個過程除瞭油炸需要一點時間外,翻炒過程就是三五分鐘,非常快,不然就會糊鍋。

2、因為我的土豆有點甜,所以沒放糖,喜歡甜味的可以放少許的糖。

3、沒有放味精,一樣的好吃。

幹鍋土豆條的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很美味的一道菜肴,並且對於減肥的朋友們來說,再怎麼吃也不會長胖的哦,不妨做來和傢人們一起分享吧。

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