幹貝香菇綠豆大肉粽
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糯米椒炒小魚幹
糯米椒炒小魚幹這道菜配酒或配飯都很贊哦!喜歡的朋友可以試做一下。
糯米椒炒小魚幹的做法：
1、先將食材切好，蔥切段，糯米椒及紅辣椒斜切段。
2、熱鍋，先放少許油將泡過水的小魚幹抄幹。
3、再將蔥及糯米椒及紅辣椒下鍋抄，淋上李錦記舊莊特級蠔油及紹興酒。
4、並加上糖及胡椒粉，加少許水拌抄約1分鐘，抄勻即可關火。
成品圖：
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糯米椒炒小魚幹的做法：
1、先將食材切好，蔥切段，糯米椒及紅辣椒斜切段。
2、熱鍋，先放少許油將泡過水的小魚幹抄幹。
3、再將蔥及糯米椒及紅辣椒下鍋抄，淋上李錦記舊莊特級蠔油及紹興酒。
4、並加上糖及胡椒粉，加少許水拌抄約1分鐘，抄勻即可關火。
成品圖：