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傢常青椒炒素雞

夏天吃青椒炒素雞簡單又好吃,而且是最美最瘦身的傢常菜,素雞熱量很低,青椒又非常開胃,是夏天不可多處的低脂美味道菜肴。

傢常青椒炒素雞的做法:

1、首先把青椒和素雞都清洗幹凈,然後切成一厘米左右方丁。

傢常青椒炒素雞

2、熱鍋下菜籽油,油熱後下青椒翻炒。

傢常青椒炒素雞

3、加素雞丁翻炒。

傢常青椒炒素雞

4、炒至斷生後加海鹽調味,加雞精,翻炒出鍋即可。

傢常青椒炒素雞

成品圖:

傢常青椒炒素雞

青椒怎麼炒不辣?

1、先把辣椒切成你想要的形狀,最後將辣椒裡面的籽去掉。最好手刀,這樣不辣到手。

2、再將去籽的辣椒放點鹽,加點水,泡一小會兒。

3、泡好的辣椒撈出來,放點白糖淹小會兒,時間不宜太久

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