主料:花椒(適量)輔料:無
花椒準備好。
小火入鍋。
不停地用鏟子鏟動,避免糊底。
炒至變色,發出花椒的香味,關火,晾涼。
放入攪拌機中磨粉。
攪拌一次的花椒粉,裡面還會有粗的花椒粒。
重復打磨幾遍。
直到花椒粉粗細達到自己滿意為止。
花椒的作用
1.花椒氣味芳香,可除各種肉類的腥膻臭氣,能促進唾液分泌,增加食欲;
2.有研究發現,花椒能使血管擴張,從而能起到降低血壓的作用;3.服食花椒水能驅除寄生蟲。
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来源:74U閱讀網
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