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醋溜大頭菜

大頭菜盛產的季節,鮮嫩多汁,醋溜酸甜又爽口,高纖低熱量,是道消暑開胃的涼拌菜。微站閱讀網今天就把醋溜大頭菜制作方法分享給大傢。

醋溜大頭菜的做法圖解:

1、大頭菜切長條.加入鹽巴待出水。

2、辣椒去籽切絲.蒜頭切碎.白醋加入糖拌勻備用。

3、濾幹水分.材料和香油拌勻即完成。

成品圖:

 

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