大頭菜盛產的季節,鮮嫩多汁,醋溜酸甜又爽口,高纖低熱量,是道消暑開胃的涼拌菜。微站閱讀網今天就把醋溜大頭菜制作方法分享給大傢。
醋溜大頭菜的做法圖解:
1、大頭菜切長條.加入鹽巴待出水。
2、辣椒去籽切絲.蒜頭切碎.白醋加入糖拌勻備用。
3、濾幹水分.材料和香油拌勻即完成。
成品圖:
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