紅天使美式燉飯

在傢做燉飯要想做的好吃“大米”好壞也是相當重要的，在就是你的配菜的搭配，今天給大傢介紹這款紅天使美式燉飯不光是色澤還是味道都是非常經典的。制作時我加入瞭臘腸，如果你喜歡海鮮可以把美式臘腸替換掉即可。

紅天使美式燉飯的做法：

1、首先準備好所需要的食材，如下圖所示：

2、白米洗凈泡水約20分鐘。 洋蔥、甜椒、番茄、西洋芹、生鮮辣椒切丁、蒜切末、蘑菇切片。 起鍋煎熟美式臘腸後切丁備用。

3、原鍋加入奶油爆香洋蔥丁、蕃茄丁、蒜末、1/3生鮮辣椒、蘑菇。

4、依序加入蕃茄醬、美式海醬、大骨汁、糖、水、白米翻炒煮滾。

5、轉小火煮10分鐘。

6、放入美式臘腸、甜椒丁、芹菜丁、辣椒、乳酪絲。 熄火蓋上鍋蓋悶5~10分鐘即可。

成品圖：