海鮮麻辣香鍋
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炸素螃蟹
食材：地瓜1個，面粉，白糖，精鹽，植物油。過程：1、地瓜1個，2、去皮冼凈，3、切絲裝碗中，4、加入白糖和適量的面粉，5、拌至均勻，6、分別取適量的地瓜糊放進燒好油的鍋裡油炸，7、途中翻面，8、炸黃，炸酥即成。
主料：地瓜(1個)，面粉(適量)，白糖(適量)
地瓜1個，
去皮冼凈，
切絲裝碗中，
加入白糖和適量的面粉，
拌至均勻，
分別取適量的地瓜糊放進燒好油的鍋裡油炸，
途中翻面，
炸黃，炸酥即成。
素炸螃蟹即成。
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