梅菜扣肉
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番茄醬排骨是由肋排配以番茄、冰糖、番茄醬制成的一道色、香、味俱佳的菜肴。醬汁濃鬱,酸甜開胃,但絕不膩味,一吃上,那是絕對絕對停不下,非常的營養健康哦!
番茄醬排骨的做法:
1、把排骨切塊,準備好蒜頭。
2、下油放進蒜頭,再放進排骨。
3、等排骨差不多好的時候放進排骨和鹽。
4、成品來瞭。
成品圖:
番茄醬排骨小提示:
1、番茄醬一定要分兩次加,起鍋之前加的一次會讓口感更加濃鬱,否則影響成品的味道。
2、怕酸的人可以根據自己的口味適當的放點糖進去。
排骨的適宜人群:
禁忌人群:濕熱痰滯內蘊者,肥胖、血脂較高者慎食。
適宜人群:一般人都可食用。適宜氣血不足、陰虛納差者。