青椒肉絲
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思慕雪是一種健康的食品,也可以理解為是富含維生素的快餐小吃或甜點。思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果,用攪拌機打碎後加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固體的飲料。今天我用自制的原味酸奶和芒果、草莓做成的思慕雪,非常好喝!
主料:自制酸奶(適量),草莓(數個),芒果(一個)
輔料:無
自制酸奶、芒果、草莓準備好
草莓切成薄片
將草莓片貼在玻璃杯內壁,花樣隨意噢
將芒果肉切成小塊
將適量的自制酸奶入料理杯中,再倒入芒果肉
將攪拌棒放入杯中,啟動開關,10多秒就變成芒果酸奶瞭
將適量的芒果酸奶倒入玻璃杯中,再倒入原味酸奶
表面再裝飾草莓和芒果
再來一杯
好看好吃
天暖和瞭,一起做吧
用料理機打完的酸奶昔會有氣泡略微沉淀一下可以將氣泡減少;草莓片不要太厚用手指輕輕按壓使草莓汁出來一些更能服貼在杯壁上草莓做法技巧
1.果實可生食或制果酒、果醬等;
2.草莓表面粗糙,不易洗凈,用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鐘既能殺菌又較易清洗。
草莓的作用
中國傳統醫學認為草莓具有極大的藥用價值,其味甘、性涼,具有止咳清熱、利咽生津、腱脾和胃、滋養補血等功效。
芒果做法技巧
1.先把芒果洗幹凈然後立著放在案板上,即讓果核與案板呈垂直狀,然後以果核為中心,在果核右邊切一刀,芒果被分為兩部分。
2.按照同樣的切法在果核的左邊切一刀,芒果被分為三部分瞭。
3.取芒果的左右兩邊果肉,在果肉上劃格子,但是註意不要切到皮。
4.把劃好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上頂,這樣芒果就被翻成一朵花的樣子瞭,裝盤端上桌吧。
芒果的作用
清腸胃、防治便秘;
抗癌;
美化肌膚;
防治高血壓、動脈硬化
芒果食用禁忌
一般人群均能食用,皮膚病、腫瘤、糖尿病患者應忌食。