紅燒帶魚
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花生的營養價值不必過多闡述瞭。自制的花生醬,從品質上能得到保障,而且親手制作的醬更加合口味,可以根據的口味來添加糖或者鹽,再或者其它的調料。
主料:花生米(500克)
輔料:無
500克花生米準備好
平鋪在烤盤裡
入預熱好的烤箱中,180度,中層,上下火, 15分鐘左右
烤好的花生米,紅皮裂開,花生仁微黃
晾到手溫時,可用雙手搓掉花生外皮
花生仁全部入破壁機杯中
啟動“醬料”程序,花生仁瞬間被打碎
繼續攪打成醬狀,也可以根據自己的口味加鹽或者糖,我個人認為原味的已經很香瞭,所以什麼調料都沒放
關掉電源,舀一勺花生醬,真香真細膩呀
自己做的花生醬放心、美味
好濃香啊
抹在蛋糕或者面包上,更增添美味和營養
花生可以烤熟也可以用鍋小火焙熟不要過火過火會發苦的喲;鹽、糖或者其它調料可以根據自己的口味來添加