清炒蘆筍口蘑

清炒蘆筍口蘑是一道很清淡又非常有營養的素菜。做起來非常簡單，色香味俱全的一道營養菜。這道菜很適合女性加入瞭蘆薈和口蘑，不僅美容養顏，而且能減肥瘦身。

清炒蘆筍口蘑的做法:

1、準備、清洗好口蘑。

2、準備、清洗好枸杞。

3、準備、清洗好蘆筍。

4、把蘆筍切斷，焯好。

5、把口蘑切成塊，焯好。

6、點火，預熱鍋。鍋燒熱後，倒入少許色拉油，轉動鍋，讓油分佈均勻。放入蔥花，翻炒。

7、加入蘆筍、口蘑翻炒。

8、加入枸杞和各種調料。

9、翻炒均勻即可出鍋。

成品圖:

美食拓展:

口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美，由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張傢口市輸往內地，張傢口是蒙古貨物的集散地，所以被稱為“口蘑”。由於產量不大，需求量大，所以價值昂貴，目前仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇。

蘆薈是集食用、藥用、美容、觀賞於一身植物新星。其泌出物已廣泛應用到醫藥和日化中。蘆薈在中國民間就被作為美容、護發和治療皮膚疾病的天然藥物。蘆薈膠對蚊叮有一定的止癢作用。