木立蘆薈的功效與作用、禁忌和食用方法

木立蘆薈簡述

功

通便、清瀉肝火、用於皮膚疾病

宜

皮膚粗糙、粉刺、燙傷患者

忌

體質虛寒者

木立蘆薈營養功效

木立蘆薈葉多加工後食用，可制成生粉、飲料、茶等食用，葉可入藥。具有通便、清瀉肝火、用於皮膚疾病、抗菌等功效。

1、通便

木立蘆薈味苦、性寒，入大腸經，適用於體內火熱內結所導致的便秘，可起到清熱通便的作用，尤其適用於便秘兼有失眠、煩躁者。

2、清瀉肝火

木立蘆薈具有清瀉肝火的作用，可用於肝經火盛導致的便秘、小便黃、易怒、煩躁不安、抽搐、口苦咽幹等癥。

3、用於皮膚疾病

木立蘆薈可以作為膏劑，用於皮膚痤瘡、雀斑等，有一定的作用，用時采用輔料制作成糊狀外敷即可。

4、抗菌

木立蘆薈含有一定的抗菌物質，可以消除身體中的細菌，防止出現細菌繁殖的情況。同時對於皮膚也有幫助，可以增加營養成分，有效消除粉刺。

木立蘆薈營養價值

木立蘆薈所含的化學成分有幾百種，包括維生素、礦物質、酶、脂肪、氨基酸和粘多糖。在化學組成中，含量較多的有效成分是蘆薈寧、蘆薈大黃素、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂甙，同時也有多種氨基酸、有機酸、纖維素、活性物質、酵素物質、微量元素等。在美容、保健、醫療等方面有重要作用。

木立蘆薈註意事項

不宜同食

1、絲瓜

木立蘆薈和絲瓜性質寒涼，如果一同食用可能會損傷脾陽，導致腹部不適。

適宜和禁忌

適宜：皮膚粗糙、粉刺、燙傷患者

木立蘆薈中含有的多糖和多種維生素，對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。木立蘆薈不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚松弛，還能保持皮膚濕潤、嬌嫩，同時還可以緩解皮膚炎癥，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有較好的效果。

禁忌：體質虛寒者

木立蘆薈屬於寒性的食物，體質虛寒者，尤其是身體素質較差的老年人，吃瞭容易出現腹瀉、嘔吐的現象。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
懷孕期間食用木立蘆薈，可能會使毛細血管擴張，導致身體有充血的情況，嚴重的可能會造成流產。

嬰幼兒應謹慎食用。
木立蘆薈性寒，會刺激嬰幼兒稚嫩的胃腸黏膜，從而造成嬰幼兒出現嘔吐、腹瀉的現象。

溫馨提示

木立蘆薈適用於實證，不適用於虛證。皮膚敏感的患者在外用新鮮木立蘆薈葉搽抹後，皮膚有癢的感覺或發出紅色小疹斑點，一般不會太嚴重。遇到皮膚過敏者，可以將木立蘆薈鮮葉汁用冷水稀釋後應用，過敏嚴重者應立即停止應用。發現小疹斑點或有癢的感覺，可用溫水沖洗，千萬不要用手指去抓，以免抓破皮膚，造成新的感染。

木立蘆薈食用方法

1、生食

割取木立蘆薈清洗後，削掉葉緣齒刺，連皮吃或削皮後直接食用。

2、榨汁

用洗凈後的木立蘆薈打汁，可配純蜂蜜、水果汁服用。

3、泡酒

用木立蘆薈葉和白酒浸泡，可加入適量枸杞子、山楂果，1周後就可以飲用。

4、泡茶

將木立蘆薈晾幹或風幹，洗凈後放在碗內或杯中，用開水沖泡，燜蓋5分後即可服用。