山楂、決明子、菊花一起泡茶的功效與作用、禁忌和食用方法

山楂、決明子、菊花一起泡茶簡述

功

清熱解毒、消食通便、清肝明目

宜

便秘患者

忌

無特殊禁忌人群

山楂、決明子、菊花一起泡茶營養功效

山楂、決明子、菊花一起泡茶，其中山楂性溫，味酸、甘，歸脾、胃、肝經，決明子性微寒，味甘、苦、咸，歸肝、大腸經，菊花性微寒，味甘、苦，歸肺、肝經。山楂、決明子、菊花一起泡茶具有清熱解毒、消食通便、清肝明目等功效。

1、清熱解毒

決明子、菊花性微寒，且山楂、決明子、菊花均可歸肝經，故有清熱解毒的功效，三者一起泡茶後適量飲用可幫助緩解咽喉腫痛等癥。

2、消食通便

山楂中富含膳食纖維，可幫助促進胃腸蠕動，山楂性溫，味酸、甘，可刺激消化液分泌，故有消食通便的功效。山楂、決明子、菊花一起泡茶後適量飲用，可幫助改善消化不良、便秘等癥。

3、清肝明目

山楂、決明子、菊花均歸肝經，因肝開竅於目，故適量飲用山楂、決明子、菊花一起泡的茶有助於清肝明目。

山楂、決明子、菊花一起泡茶營養價值

山楂、決明子、菊花一起泡茶，其中山楂富含黃酮類、三萜皂苷類、皂苷類、鞣質、脂肪酸、綠原酸和咖啡酸、膳食纖維、維生素C，以及多種微量元素等。決明子含有糖類、蛋白質、脂肪，還含甾體化合物、大黃素以及各種微量元素等。菊花含有揮發油、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、菊苷及黃酮類化合物，還含有維生素A、維生素B1、氨基酸、微量元素等。

山楂、決明子、菊花一起泡茶註意事項

不宜同食

1、豬肝

影響營養吸收

適宜和禁忌

適宜：便秘患者

山楂中富含膳食纖維，該成分可促進胃腸蠕動，且山楂味酸，可促進消化液的分泌，有消食通便的功效，故便秘患者適量飲用山楂、決明子、菊花一起泡茶，可幫助緩解便秘癥狀。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
山楂、決明子、菊花泡水中，決明子、菊花均屬寒性，孕婦飲用後可能會因過於寒涼而出現腹痛等不適癥狀，故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
山楂、決明子、菊花泡水中，決明子、菊花均屬寒性，因嬰幼兒胃腸功能尚不完善，故飲用後可能會加重胃腸負擔，引起腹痛、腹瀉等不適癥狀，故應謹慎飲用。

溫馨提示

山楂、決明子、菊花泡水，盡量避免空腹飲用，因決明子、菊花均屬寒性，空腹飲用時可能會損傷脾胃，引起胃痛等不適癥狀。

山楂、決明子、菊花一起泡茶食用方法

1、直接飲用

山楂、決明子、菊花泡水時，若為鮮山楂需取核切塊，若為幹山楂可與決明子、菊花一同放入杯中，倒入熱水沖泡，適當攪拌使其充分浸泡，待稍微冷卻後即可飲用。