五苓散的功效與作用、禁忌和食用方法

五苓散簡述

功

利水滲濕、溫陽化氣

宜

水腫、寒濕痹痛者

忌

大便溏泄、津液虧耗者

五苓散營養功效

五苓散是漢代醫聖張仲景《傷寒雜病論》中治療小便不利、水腫的方劑。本方由桂枝、白術、茯苓、豬苓、澤瀉五味藥組成，具有利水滲濕、溫陽化氣等功效。

1、利水滲濕

五苓散中的澤瀉甘淡滲濕，入腎經和膀胱經，善於利水滲濕消腫，作為君藥來使用。豬苓、茯苓甘淡滲利、健脾利濕、通利小便，可以增強澤瀉利水滲濕的功效。

2、溫陽化氣

五苓散中的桂枝味辛、溫而甘，歸心經、肺經和膀胱經，具有溫陽化氣的作用。對於風寒表癥、寒濕痹痛、四肢厥冷、經閉痛經、癥瘕結塊、胸痹等效果明顯。

五苓散營養價值

五芩散含有豐富的營養成分，具有較高的醫用價值，其中成分豬苓含豬苓葡聚糖Ⅰ、甾類化合物、遊離及結合型生物素、粗蛋白等，具有利水滲濕的作用。其中豬苓水及醇提取物分別有促進免疫及抗菌作用。而豬苓多糖主要為多聚體，含有雜質與蛋白質抗原，可引起變態反應。以及白術主要藥用成分含揮發油，油中主要成分為蒼術酮、蒼術醇、白術酯A、白術內酯B、3-β-乙酰氧基容蒼術酮、3-β-羥基蒼術酮微量、倍半萜等，能健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎。以及澤瀉種含有醇A、澤瀉醇B、乙酸澤瀉醇A酯、乙酸澤瀉醇B酯和表澤瀉醇A，另含揮發油（內含糠醛）、小量生物堿、天門冬素、植物甾醇、植物甾醇甙、脂肪酸（棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸），還含樹脂、蛋白質和多量淀粉，具有利尿、降低膽固醇的功效。諸藥合用，相得益彰，共奏利水滲濕、溫陽化氣的功效。

五苓散註意事項

不宜同食

1、海蛤

五苓散不宜與海蛤同食，因五苓散中含有的澤瀉與海蛤相畏，二者過量食用有可能影響身體健康。

適宜和禁忌

適宜：水腫、寒濕痹痛者

五苓散具有利尿的功效，水腫的患者適量食用，有助於液體的排出，促進身體恢復，故可適量食用。
五苓散具有溫陽化氣的作用，寒濕痹痛者適量食用，可祛濕散寒，適量食用後有助於病情的恢復，故可適量食用。

禁忌：大便溏泄、津液虧耗者

五苓散具有利尿的作用，大便溏泄者食用後有可能導致脫水、電解質紊亂等，故應謹慎食用。五苓散具有利水滲濕的作用，津液虧耗者過量食用後會加重液體的虧耗，故而應謹慎食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
五苓散中含有的成分具有肝腎毒性，孕婦處於特殊時期，若過量食用有可能影響胎兒發育，或者出現胎兒畸形的情況，故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
五苓散具有利尿的作用，而嬰幼兒腎臟發育不全，食用後可能會影響生長發育，故應謹慎食用。

溫馨提示

服藥期間，生冷油膩有刺激性，難消化的食物盡量避免。

五苓散食用方法

1、煎湯

取適量桂枝、白術、茯苓、豬苓、澤瀉放入鍋中，煎好後去渣即可食用。