紅棗薑水的功效與作用、禁忌和食用方法

紅棗薑水簡述

功

健脾養胃、止嘔、補益氣血

宜

脾虛食少者、胃寒嘔吐者、氣血不足者

忌

陰虛內熱者

紅棗薑水營養功效

紅棗薑水可由紅棗和生薑煮制或沖泡獲得，具有健脾養胃、止嘔、補益氣血等功效。

1、健脾養胃、止嘔

紅棗甘溫，歸脾、胃經，能補脾益氣；生薑辛散溫通，能溫胃散寒、和中降逆，可單用或與多種藥物合用止嘔。所以紅棗薑水可以健脾養胃、止嘔，可用於緩解脾虛食少、胃寒嘔吐等病癥。

2、補益氣血

紅棗能養心血，安心神；生薑辛散溫通，歸脾胃經，也能補脾益氣，所以紅棗薑水可以補益氣血，可用於緩解氣血不足、失眠等病癥。

紅棗薑水營養價值

暫未知

紅棗薑水註意事項

不宜同食

1、冷飲

紅棗薑水具有補益氣血之功，不宜與冷飲同用，以免影響藥效。

溫馨提示

紅棗薑水不宜多飲，以免引起腹脹等不適。

紅棗薑水食用方法

1、沖泡

將紅棗、生薑放入杯中，加入適量開水沖泡，待溫度適宜後即可直接食用。