炮薑炭的功效與作用、禁忌和食用方法

炮薑炭簡述

功

溫經止血、溫脾止瀉、溫中散寒

宜

嘔吐者

忌

體熱、肝火旺盛者

炮薑炭營養功效

炮薑炭為薑科植物薑幹燥莖的炮制品。味辛、性溫，歸脾、胃、肝經，為幹薑炒至表面微黑、內呈棕黃色而成。炮薑炭之力不如幹薑迅猛，但作用緩和持久。具有溫經止血、溫脾止瀉、溫中散寒的功效。

1、溫經止血

中藥炮薑炭有出色的止血作用，可以用於脾胃虛寒和多種出血性疾病，例如血痢、吐血以及便血等疾病，都會用到炮薑炭。炮薑炭具有緩解腸胃不適的作用，對於止血有好處，還可以起到緩解便血的功效。

2、溫脾止瀉

炮薑炭有止瀉的重要功效，入藥以後性質溫和，可以溫暖脾胃，能溫中止痛、止瀉，對人們因脾胃虛弱出現的腹瀉和腹痛，有良好的功效。此外，炮薑炭對女性產後血虛也有很好的效果。

3、溫中散寒

炮薑炭味辛、苦，性溫，能溫中散寒止嘔，可以緩解脾胃虛寒所致的不適癥狀。

炮薑炭營養價值

炮薑炭含有豐富的營養元素，如蛋白質、維生素、胡蘿卜素、礦物質等等。還含有薑辣素、鉀元素，可以降低血壓，維持情緒的平穩。此外，炮薑炭還含有薑酮和薑烯，這兩種物質可以有效地止嘔。炮薑炭中的薑辣素進入體內後，可以在進入身體以後形成抗氧化酶，能夠有效的對付氧自由基。

炮薑炭註意事項

不宜同食

1、韭菜

韭菜屬於性溫的食物，能夠幫助行氣理血，而生薑也是性溫食物，兩者如果一起吃容易使身體內熱旺盛，可能會導致上火。

適宜和禁忌

適宜：嘔吐者

炮薑炭含有豐厚的薑酮和薑烯，這兩種物質可以有效止嘔吐。因此當出現嘔吐現象時，可以適量地服用炮薑炭止嘔。

禁忌：體熱、肝火旺盛者

炮薑炭屬熱性食物，體熱、肝火旺盛者不宜多吃，以免加重不適癥狀，出現上火的情況。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦的身體情況比較特殊，應該避免食用炮薑炭，以免影響胎兒發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
食用炮薑炭可以刺激嬰幼兒的胃黏膜，而且吃多瞭容易上火，所以嬰幼兒應謹慎食用。

溫馨提示

炮薑炭的用法為內服，煎湯，或入丸、散。外用適量，研末調敷。

炮薑炭食用方法

1、內服

取薑塊，放置鍋內爆炒至外皮呈焦黃色，然後加入清水，再取出曬幹，然後取幹薑塊，爆炒至表面黑色，可煎湯內服，或入丸、散。