蓮花茶的功效與作用、禁忌和食用方法

蓮花茶簡述

功

美容養顏、減肥瘦身、清熱去火

宜

失眠、腸胃不適者

忌

過敏者

蓮花茶營養功效

蓮花茶是以蓮花為原料，6~7月間采收含苞未放的大花蕾或開放的花，陰幹，經科學工藝精制加工而成，是一種保持鮮花本色的高級天然飲品。具有美容養顏、減肥瘦身、保護心血管、清熱去火等功效。

1、美容養顏

蓮花茶內所含的多種黃酮類化合物，能清除自由基，減少面部黑色素的沉著，改善皮膚彈性，消除皺紋，美容養顏。

2、減肥瘦身

減肥瘦身是蓮花茶的重要功效，這種花茶中的生物堿能抑制脂質吸收，而且能清理血管壁堆積的垃圾，平時沖泡飲用能清血排毒，也能減肥瘦身，適合身體肥胖和患有“三高”的人群飲用，對增強身體素質有好處。

3、保護心血管

蓮花茶中有大量的類黃酮化合物，還含有天然酚類成分，具有較強的抗氧化能力，還能增加血管彈性，促進血液循環，經常飲用可以預防心梗，也能防止冠心病和動脈硬化發生。

4、清熱去火

蓮花茶是一種性質寒涼的養生茶，能瀉脾火、降肺火，可以減輕肺燥、肝火過旺以及口舌生瘡等上火癥狀。

蓮花茶營養價值

蓮花茶營養全面，主要成分是蛋白質、氨基酸、維生素、脂肪酸、核酸及酶類等活性物質。另外，蓮花茶中還含有豐富的銅、鎂、鐵、鋅、鈣等礦物質成分及多種活性物質。蓮花茶中含有大量的硒元素以及黃酮類物質，可以清除體內多餘的自由基，延緩細胞衰老，減少臉上的皺紋，具有延緩衰老的作用。

蓮花茶註意事項

適宜和禁忌

適宜：失眠、腸胃不適者

蓮花茶對失眠、腸胃不適、雀斑、粉刺、青春痘等有治療效果，有效改善脾胃虛弱、神疲不安、虛煩失眠等病癥，促進新陳代謝，使肌膚白嫩而富有彈性。

禁忌：過敏者

若對蓮花茶過敏者飲用，可能會出現皮膚起紅丘疹的癥狀，應謹慎飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
孕婦應謹慎飲用蓮花茶，因為蓮花茶具有活血化瘀的功效，孕婦大量飲用以後容易引起流產和早產，對母嬰安全不利。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒腸胃功能發育不健全，應謹慎飲用蓮花茶，以免引起腹瀉而影響生長發育。

溫馨提示

蓮花茶營養豐富，滋味誘人，最好空腹時飲用或在飯前喝下。此外，蓮花茶不用煮，將一包茶放在茶壺或大茶杯裡，倒上開水即可飲用。最好能燜5~6分鐘，這樣茶味會更濃。茶涼後效果也不會發生變化，所以夏季可冰鎮後飲用，味道更佳。

蓮花茶食用方法

1、沖泡

取適量蓮花茶置於杯中，以開水沖泡，飲用後能夠起到益肝健脾、美容養顏的效果。