雪茶的功效與作用、禁忌和食用方法

雪茶簡述

功

清熱解毒、清肝明目

宜

便秘、肝功能異常、視力不佳者

忌

腹瀉患者

雪茶營養功效

雪茶是地衣類地茶科植物。雪茶味淡、微苦、性涼、無毒。具有清熱解毒、清肝明目等功效。

1、清熱解毒

雪茶能清理人體內的熱毒，可以緩解腸燥便秘，還能預防上火癥狀的發生，沖泡飲用雪茶能生津止渴，也能潤肺，對氣管炎或者咳嗽等常見疾病也有一定的緩解作用。

2、清肝明目

雪茶含有多種氨基酸、維生素等營養成分，能滋養肝臟，提高肝臟的解毒功能。雪茶中還含有維生素A，能提高視網膜功能，預防視力下降，經常飲用可以保護眼睛，減少多種眼科疾病的發生。

雪茶營養價值

雪茶富含雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸、多種維生素和微量元素。

雪茶註意事項

不宜同食

1、藥物

雪茶中含有大量的茶堿和鞣酸，與任何藥物一同服用，都可能會降低藥物的效果。因此，服藥時不建議用雪茶沖服。

適宜和禁忌

適宜：便秘、肝功能異常、視力不佳者

雪茶有清熱解毒的功效，適量食用可清理人體內的熱毒，達到生津止渴、保持大便通暢的功效。
雪茶中含有豐富的氨基酸、羊角衣酸等成分，適量食用可在一定程度上保護肝臟，因其還含有適量維生素A，可有預防視力下降，保護眼睛健康。

禁忌：腹瀉患者

雖然雪茶有含有豐富的營養成分，有較強的清熱解毒作用，但食用不當可能導致腹瀉。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
雪茶中含有大量茶多酚、咖啡堿等，孕婦飲用後會對胎兒起到刺激作用，故孕期不宜飲用雪茶，以避免其中的咖啡堿對胎兒造成不利影響。

嬰幼兒應少喝。
雪茶中含有適量的維生素，有一定保護視力的功效，但其性涼，嬰幼兒腸道功能相對較弱，飲用過量可能引起胃腸不適，甚至導致腹瀉。

溫馨提示

雪茶不適合與其他的東西一起存放，因為這樣存放容易串味，味道雜瞭就不好喝瞭。雪茶最好的儲存方法就是買一個陶罐，一定要買有蓋的，然後把雪茶放在裡面，這樣做即可以防潮，又不會走味，買陶罐的時候要註意，陶罐的蓋子和罐子的瓶身縫隙一定要很小，要註意陶罐是否有開裂的地方。

雪茶食用方法

1、泡水

準備適量的雪茶，準備一壺開水，將雪茶放入茶杯或者茶壺中，倒入開水，泡3分鐘左右，便可以直接飲用，能夠起到清熱解渴、提神醒腦的功效。