開金鎖的功效與作用、禁忌和食用方法

開金鎖簡述

功

清熱解毒、散風化痰

宜

肺熱咳喘者

忌

脾胃虛寒者

開金鎖營養功效

開金鎖為蓼科植物野蕎麥的幹燥根莖，味微辛、澀，性涼，入肺、脾、胃經，具有清熱解毒、散風化痰等功效

1、清熱解毒

開金鎖性味辛涼，可發散風寒、疏散風熱，因而開金鎖具有清熱解毒的功效，可用於肺熱咳嗽、扁桃體炎等。

2、散風化痰

開金鎖味微辛，入肺經，能散能行，可開宣肺氣、止咳化痰，因而開金鎖具有散風化痰的功效，可用於肺炎、肺癰痰臭等癥。

開金鎖營養價值

暫未知

開金鎖註意事項

不宜同食

1、辣椒

開金鎖屬於中草藥，不能與辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低藥物的治療效果。

溫馨提示

開金鎖一般建議在醫生的指導下使用，避免發生藥物不良反應。

開金鎖食用方法

1、煎服

取適量開金鎖洗凈放入容器中，加水煎煮，放置至溫度適宜後即可服用。