蜂蜜豆漿的功效與作用、禁忌和食用方法

蜂蜜豆漿簡述

功

補充營養、補中益氣

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

蜂蜜豆漿營養功效

蜂蜜豆漿由蜂蜜和豆漿加工制作而成，其中蜂蜜味甘，性平，歸肺、脾、大腸經，豆漿香甜可口，營養豐富。蜂蜜豆漿具有補充營養、補中益氣等功效。

1、補充營養

蜂蜜豆漿中的蜂蜜含有果糖、揮發油、有機酸等營養物質，豆漿含有蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等，適量攝入蜂蜜豆漿具有補充營養的功效。

2、補中益氣

蜂蜜豆漿中的蜂蜜及豆漿均甘平，入脾經，可補中益氣、化痰補虛，因而蜂蜜豆漿具有補中益氣的功效，可用於脾氣虛弱、營養不良等。

蜂蜜豆漿營養價值

暫未知

蜂蜜豆漿註意事項

不宜同食

1、韭菜

韭菜中含有大量的維生素C，蜂蜜中有豐富的鐵、銅等礦物質離子，如果這兩種食物一起進食，可能會發生氧化作用，使營養價值降低，故蜂蜜豆漿不宜與韭菜同食。

溫馨提示

蜂蜜豆漿一次性不宜飲用太多，以免增加胃腸負擔，出現腹脹、腹痛等消化不良的情況。

蜂蜜豆漿食用方法

1、攪拌

將泡發的黃豆放入豆漿機中攪拌成豆漿，再加入蜂蜜進行調味，制作成的蜂蜜豆漿後即可食用。