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不老莓的功效與作用、禁忌和食用方法
不老莓簡述
功
改善皮膚彈性、輔助降低血糖
宜一般人群均適宜
忌脾胃虛弱者
不老莓營養功效
不老莓果實中含有豐富的花青素、原花青素、多種維生素、礦物質等，具有改善皮膚彈性、輔助降低血糖等功效。
1、 改善皮膚彈性
不老莓中的花青素參與膠原蛋白的合成，間接防止膠原蛋白流失，從而減少或避免皺紋的產生，改善皮膚彈性。2、 輔助降低血糖
花青素中的矢車菊素-3-阿拉伯糖苷能夠降低患糖尿病風險，並提高胰島素的作用效果，起到輔助降血糖的作用。不老莓營養價值
暫未知
不老莓註意事項
不宜同食
1、激素類藥物
不老莓與激素類藥物同食，會造成激素類藥物的新陳代謝延緩。溫馨提示
不老莓原產於北美東部和加拿大東部，與野生不老莓相比，商業品種更大、更甜、產量更高。
不老莓食用方法
1、直接食用
將成熟後的果實摘下洗凈後即可食用。相關推薦
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