醋蘋果生薑冰糖水的功效與作用、禁忌和食用方法

醋蘋果生薑冰糖水簡述

功

健脾和胃、生津止渴

宜

一般人群均適宜

忌

陰虛內熱者

醋蘋果生薑冰糖水營養功效

醋蘋果生薑冰糖水酸甜可口，具有健脾和胃、生津止渴的功效。

1、健脾和胃

冰糖、蘋果均味甘補益，能夠健脾益胃；生薑溫胃和中。故醋蘋果生薑冰糖水具有健脾和胃的功效，可用於脾胃不和所致食欲不振、嘔吐等癥。

2、生津止渴

醋蘋果生薑冰糖水酸甜開胃，能夠刺激唾液分泌，且富含水分，具有一定生津止渴的功效，可用於口幹舌燥的情況。

醋蘋果生薑冰糖水營養價值

暫未知

醋蘋果生薑冰糖水註意事項

不宜同食

1、濃茶

濃茶中含有的茶堿、鞣酸等物質，可能與醋蘋果生薑冰糖水中的某些成分反應，影響營養吸收，降低食用價值，故不宜同食。

溫馨提示

醋蘋果生薑冰糖水含糖分較多，患有糖尿病的患者建議盡量避免服用，可能影響血糖調控。

醋蘋果生薑冰糖水食用方法

1、煮制

蘋果洗凈，切片或切塊；生薑洗凈、切成薑絲。將蘋果和生薑放入鍋中，加入冰糖和醋，再倒入適量清水，大火煮沸後，再轉小火煮3分鐘即可食用。