山楂桑葉茶的功效與作用、禁忌和食用方法

山楂桑葉茶簡述

功

消食健胃、清肝明目

宜

目赤腫痛者、腹痛泄瀉者

忌

脾胃虛弱而無積滯者

山楂桑葉茶營養功效

山楂味酸、甘，性微溫；桑葉味甘、苦，性寒，山楂桑葉茶具有消食健胃、清肝明目等功效。

1、消食健胃

山楂酸甘，微溫不熱，功善消食化積。故山楂桑葉茶具有消食健胃的功效，可用於肉食積滯、胃脘脹滿、腹痛泄瀉等病癥。

2、清肝明目

桑葉味苦，苦能瀉熱，入肝經能清泄肝熱以明目。所以山楂桑葉茶有清肝明目的功效，可用於目赤腫痛、目暗昏花等病癥。

山楂桑葉茶營養價值

暫未知

山楂桑葉茶註意事項

不宜同食

1、豬肝

山楂桑葉茶不宜與豬肝同食，因為豬肝含有的金屬微量元素會破壞山楂內的維生素C，降低營養價值。

溫馨提示

桑葉一般在初霜後采收，除去雜質，幹燥後使用。

山楂桑葉茶食用方法

1、沖泡

取適量山楂、桑葉放入杯中，倒入適量開水沖泡，放溫後飲用。