冰片糖的功效與作用、禁忌和食用方法

冰片糖簡述

功

補充能量、改善膚色

宜

一般人群均適宜

忌

肥胖、糖尿病者

冰片糖營養功效

冰片糖是用冰糖蜜或砂糖為原料，加工制成的片狀糖制品。冰片糖主要含有蔗糖、葡萄糖、鐵、鋅、錳、鉻等，具有補充能量、改善膚色的功效。

1、補充能量

冰片糖中含有蔗糖，可作為機體能量的重要來源，容易被人體消化、吸收，因此冰片糖具有補充能量的作用，能緩解低血糖癥狀。

2、改善膚色

冰片糖含有天然酸類和色素調節物質，可幫助調節各種色素代謝過程，以及皮膚內色素分泌的數量和色素分佈情況，減少局部色素的異常堆積，故冰片糖有改善膚色的作用，能使面色紅潤。

冰片糖營養價值

冰片糖含有蔗糖、葡萄糖、果糖、鐵、鋅、錳、鉻、蘋果酸、煙酸等。

冰片糖註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：肥胖、糖尿病者

冰片糖含有葡萄糖、果糖等各種糖類，糖尿病者大量食用，會升高原有的血糖，不利於控制病情。肥胖者大量食用可能會加重肥胖，故不建議肥胖、糖尿病者食用。

母嬰宜忌

孕婦應少吃。
孕婦應少吃冰片糖，大量食用冰片糖，可能會使血糖升高，導致體重過度增長，而且會產生飽腹感，使孕期的營養不均衡，影響其他有營養的食物攝入，故孕婦應少吃。

嬰幼兒應少吃。
嬰幼兒應少吃冰片糖，嬰幼兒處於生長發育的階段，大量食用冰片糖可能會影響牙齒的健康發育。

溫馨提示

冰片糖應儲存在幹躁、陰涼的地方，最好是裝進密封性的夾層玻璃或塑料瓶子中，或用完後馬上把包裝袋口封緊，防止返潮和太陽照射。

冰片糖食用方法

1、直接食用

可將冰片糖切成小片食用，每次食用的量不宜過多。