大棗百合泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

大棗百合泡水喝簡述

功

補中益氣、養血安神、養陰潤肺

宜

陰虛久咳者、脾虛少食者

忌

痰濕偏盛者

大棗百合泡水喝營養功效

大棗又叫紅棗，為鼠李科植物棗的成熟果實，於秋季采摘後曬幹備用，味甘，性溫，入脾、胃二經；百合為百合科植物卷丹百合或細葉百合的幹燥肉質鱗，味甘，性微寒，歸心、肺經。大棗百合泡水喝具有補中益氣、養血安神、養陰潤肺等功效。

1、補中益氣

大棗甘溫，入脾、胃二經，可補脾益氣，因此，大棗百合泡水喝具有補中益氣的功效，可用於緩解脾虛少食、形體消瘦、乏力便溏等癥。

2、養血安神

大棗味甘，性溫，可養血寧心、除煩安神；百合入心經，能養陰清心，寧心安神。因此，大棗百合泡水喝具有養血安神的功效，可用於緩解氣血虧損、心悸怔忡、心中煩亂等癥。

3、養陰潤肺

百合味微寒，作用平和，可滋陰養肺、潤肺去燥，因此，大棗百合泡水喝具有養陰潤肺的功效，可用於緩解陰虛久咳、痰中帶血等癥。

大棗百合泡水喝營養價值

暫未知

大棗百合泡水喝註意事項

不宜同食

1、動物肝臟

動物肝臟含較多的金屬元素，可氧化大棗中的維生素C，降低雙方的營養價值，故大棗百合泡水喝時不宜與動物肝臟同食。

溫馨提示

服用大棗百合泡的水期間需註意飲食清淡，避免飲酒。

大棗百合泡水喝食用方法

1、直接飲用

取適量大棗、百合洗凈，加入熱水沖泡，靜置放涼後即可服用。