左旋肉堿傷腎嗎
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苦丁野菜的功效與作用、禁忌和食用方法
苦丁野菜簡述
功
清熱、解毒
宜瘡癰疔癤患者
忌無特殊禁忌人群
苦丁野菜營養功效
苦丁野菜可作為一種野菜可直接食用，也可入藥，其味苦，性寒，具有清熱、解毒等功效。
1、清熱
苦丁野菜因性寒而具有清熱的功效，常用於緩解內外熱證。2、解毒
苦丁野菜因味苦而具有解毒的功效，常用於緩解如瘡癰疔癤、熱毒下痢等癥。苦丁野菜營養價值
暫未知
苦丁野菜註意事項
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹與苦丁野菜均屬寒涼食物，同食易刺激腸胃，引起腹瀉等不適，故苦丁野菜不宜與螃蟹同食。溫馨提示
苦丁野菜中含有一定的膳食纖維，故攝入時需註意適量，以免引起腹脹。
苦丁野菜食用方法
1、煎服
將苦丁野菜放入鍋中，加入適量清水小火煎煮，去渣後即可服用。相關推薦
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