豆漿加花生打豆漿的功效與作用、禁忌和食用方法

豆漿加花生打豆漿簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

胃炎患者

豆漿加花生打豆漿營養功效

豆漿加花生打豆漿，是指將黃豆用水泡漲後和花生一起，經過磨碎、過濾以及煮沸制作而成的豆漿飲品。豆漿加花生打豆漿具有補充營養、潤腸通便的功效。

1、補充營養

豆漿中含有一定的蛋白質、氨基酸以及多種礦物質元素，如鐵、鎂、錳、銅、鋅等。花生中含有蛋白質、脂肪、維生素B1以及鐵、磷等礦物質元素，因此適量飲用豆漿加花生打豆漿有助於人體對於這些營養物質的補充。

2、潤腸通便

豆漿加花生打豆漿中含有大量膳食纖維和水分，可刺激胃腸道蠕動、潤滑腸道，幫助胃內容物排出，緩解大便幹燥及排便困難的癥狀。

豆漿加花生打豆漿營養價值

暫未知

豆漿加花生打豆漿註意事項

不宜同食

1、香蔥

香蔥中含有大量草酸，而豆漿中的鈣與草酸易形成草酸鈣，如果吸收過量草酸鈣，便容易出現煩躁不安、抽筋、軟骨等病癥。

溫馨提示

豆漿加花生打豆漿建議適量飲用，避免由於碳水化合物含量過高導致肥胖。

豆漿加花生打豆漿食用方法

1、榨汁

將黃豆用水泡漲後和花生一起放入豆漿機中，經過磨碎、過濾以及煮沸即可。