菠蘿小米粥的功效與作用、禁忌和食用方法

菠蘿小米粥簡述

功

幫助消化、促進食欲、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

對菠蘿過敏者

菠蘿小米粥營養功效

菠蘿含有多種營養成分，如維生素、膳食纖維、礦物質等，口感酸甜，而小米富含碳水化合物、膳食纖維、鉀、磷等物質，具有健脾和胃的特點。菠蘿小米粥具有幫助消化、促進食欲、補充營養等功效。

1、幫助消化

菠蘿小米粥中含有的膳食纖維，有助於胃腸蠕動以促進消化，幫助大便排出。

2、促進食欲

菠蘿小米粥口感酸甜且含有有機酸，可促進消化液分泌，有助於增加食欲，改善食欲不良現象。

3、補充營養

菠蘿小米粥中含有的碳水化合物、膳食纖維、礦物質等成分，適量攝入有助於補充營養，滿足機體所需。

菠蘿小米粥營養價值

暫未知

菠蘿小米粥註意事項

不宜同食

1、牛奶

菠蘿中含有一定的果酸，牛奶中富含蛋白質，如果大量同食，菠蘿小米粥中的果酸會使牛奶的蛋白質凝固，影響進食的口感。

溫馨提示

不宜吃太多菠蘿小米粥，否則可能導致消化不良。

菠蘿小米粥食用方法

1、直接食用

將菠蘿洗凈切塊，用鹽水浸泡後，與小米放入鍋中加水熬煮。