牛奶加枸杞的功效與作用、禁忌和食用方法

牛奶加枸杞簡述

功

補充營養、滋補肝腎

宜

一般人群均適宜

忌

乳糖不耐受者

牛奶加枸杞營養功效

牛奶加枸杞可以日常食用，有一定的營養價值，具有補充營養、滋補肝腎等功效。

1、補充營養

牛奶中含有多種營養物質，如蛋白質、脂肪、乳糖、維生素A以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質成分，枸杞的主要營養成分包括類胡蘿卜素、多種氨基酸、花青素以及維生素B1、鈣、磷、鐵等元素。牛奶加枸杞可為機體補充多種營養，利於機體健康。

2、滋補肝腎

牛奶味甘可補虛，枸杞甘平，入肝、腎經，長於滋腎精、補肝血。牛奶加枸杞具有滋補肝腎的功效，可用於肝腎陰虛、精血不足等癥。

牛奶加枸杞營養價值

暫未知

牛奶加枸杞註意事項

不宜同食

1、酒

牛奶富含脂肪，酒中的乙醇易使脂肪在肝臟中蓄積，形成脂肪肝。且牛奶富含蛋白質，酒中的甲醛易使蛋白質形成沉淀，降低牛奶的營養價值，故牛奶加枸杞不宜與酒同食。

溫馨提示

牛奶加枸杞需避免一次性進食過多，以免增加飽腹感而減少後續食物的攝入。

牛奶加枸杞食用方法

1、泡服

杯中放入適量牛奶，可先將牛奶放入微波爐中適當加熱，加熱後再將枸杞放入牛奶中，即可服用。