橄子汁的功效與作用、禁忌和食用方法

橄子汁簡述

功

補充營養、促進排便

宜

便秘者

忌

胃潰瘍患者

橄子汁營養功效

橄子汁是指橄子榨成的汁，橄子又名橄欖，含有蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等成分，故橄子汁具有補充營養、促進排便的功效。

1、補充營養

橄子汁含較豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C、鈣、磷、鐵等成分，其中維生素C含量較豐富，具有補充營養的功效，可用於維生素C缺乏者。

2、促進排便

橄子汁含較豐富的膳食纖維，可刺激胃腸道蠕動，促進腸道內容物的排出，具有促進排便的功效，可幫助緩解便秘的癥狀。

橄子汁營養價值

暫未知

橄子汁註意事項

不宜同食

1、檸檬

橄子汁不宜與檸檬同用，兩者均味酸，同用易引起胃酸分泌過多，出現反酸、腹痛等不適癥狀。

溫馨提示

橄子汁是指橄欖果去核後榨成的汁。

橄子汁食用方法

1、榨汁

將橄欖洗凈、去核，放入料理機加入適量清水榨成汁即可飲用。