綠梅花的功效與作用、禁忌和食用方法

綠梅花簡述

功

理氣止痛、化痰止咳、清熱解毒

宜

脘腹痞痛者

忌

無特殊禁忌人群

綠梅花營養功效

綠梅花，為薔薇科梅屬植物綠萼梅，以花入藥。味苦、微甘，性平，歸肝經、胃經、肺經。具有理氣止痛、化痰止咳、清熱解毒的功效。

1、理氣止痛

綠梅花的藥用價值較高，服用後能調理脾胃、理氣止痛，對肝胃氣滯所致脅肋脹痛、脘腹痞痛、暖氣納呆，有較為明顯的治療作用。

2、化痰止咳

綠梅花具有化痰止咳的功效，對因肺熱肺燥導致的咳嗽痰多和氣喘等癥，都有較為明顯的治療作用。

3、清熱解毒

綠梅花具有清熱解毒的功效，因熱毒過重導致口舌生瘡或口腔潰瘍時，就能直接用新鮮的綠梅花來治療，把新鮮綠梅花搗碎成泥狀，外敷在出現腫痛、潰瘍的部位，能一定程度上緩解癥狀。

綠梅花營養價值

綠梅花含揮發油，主要有苯甲酸醛、苯甲醇、4-松油烯醇、棕櫚酸、苯甲酸和異丁香油酚等，還含有黃酮類化合物蘆丁、槲皮素、綠原酸、苯甲醛、苯甲醇等成分。煎劑對金黃色葡萄球菌，大腸、傷寒、副傷寒、痢疾、結核等桿菌及皮膚真菌均有抑制作用，綠梅花提取物還有降低血糖的作用。

綠梅花註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

綠梅花不宜與辛辣刺激食物同食，以免影響藥效。

適宜和禁忌

適宜：脘腹痞痛者

綠梅花具有理氣止痛的作用，適宜脅肋脹痛、脘腹痞痛、暖氣納呆的患者食用。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
綠梅花屬於理氣藥，孕婦無特殊情況不宜食用，以免對胎兒健康不利。

嬰幼兒應謹慎食用。
綠梅花藥理作用較強，嬰幼兒體質較弱，最好避免食用，以免損害身體健康。

溫馨提示

綠梅花長期食用有可能造成脾胃功能的失調，或者是伴隨一些腹瀉的癥狀，故需要遵醫囑適量食用。

綠梅花食用方法

1、煎服

綠梅花用清水煎煮後服用，能讓呼吸系統盡快恢復正常，能化痰平喘。

2、煮粥

先將粳米煮成粥，再加入綠梅花，煮沸2~3分鐘即可。