青錢柳茶的功效與作用、禁忌和食用方法

青錢柳茶簡述

功

祛風止癢、抗氧化、降血糖

宜

皮膚癬病、三高患者

忌

上火、內熱者

青錢柳茶營養功效

青錢柳茶是湘西南的一種古老飲茶，用胡桃科植物青錢柳葉片采取茶炒而成，主要分為原葉茶和袋泡茶兩種，具有祛風止癢、抗氧化、降血糖等功效。

1、祛風止癢

青錢柳茶性溫、味苦，苦燥溫通，有祛風燥濕、止癢、殺蟲的功效，可用於風濕痿痹、風痛等癥，將青錢柳搗爛外敷，還能夠改善皮膚癬疾。

2、抗氧化

青錢柳茶中含有逆沒食子酸成分，這是一種天然多元酚化合物，具有清除氧自由基和羥自由基的功效，能夠抑制脂質過氧化、抑制活性氧生成，改善細胞毒素導致的細胞死亡。逆沒食子酸還具有阻斷黑色素形成的功效，可以增白皮膚。

3、降血糖

青錢柳茶具有明顯的降血糖作用，其中具有降血糖作用的成分主要為三萜類化合物、皂苷、多糖類、多肽及氨基酸類、生物堿、黃酮類、不飽和脂肪酸及微量元素等。

青錢柳茶營養價值

青錢柳茶中含有鞣質、纖維素、多糖類、三萜類化合物、皂苷、黃酮類化合物、甾醇類化合物、生物堿、青錢柳苷、逆沒食子酸、烏蘇酸、齊墩果酸、棕櫚酸、硬脂酸、山俞酸、山俞酸甘油單酯、胡蘿卜苷、青錢柳酸B、異槲皮苷、槲皮素、山柰酚、咖啡因、β-谷甾醇、有機酸、氨基酸、維生素、鍺、硒、鉻、釩、鋅、鐵、鈣等。

青錢柳茶註意事項

適宜和禁忌

適宜：皮膚癬病、三高患者

​青錢柳茶具有祛風止癢、抗氧化、降血壓、降血脂、降血糖等功效，適宜皮膚癬病、高血壓、高血脂、高血糖的患者飲用。

禁忌：上火、內熱者

青錢柳性溫，上火人群屬於體內內熱及腎臟虛弱的情況，不宜服用青錢柳茶，若是服用可能會導致身體的健康受到損壞。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
青錢柳茶中含有多種藥物成分，不能明確是否會對孕婦、胎兒造成影響，需在醫師的指導下謹慎服用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
青錢柳茶具有降血壓、降血糖的功效，嬰幼兒的身體嬌弱，擅自服用可能影響嬰幼兒自身的血壓、血糖平衡，從而引發不適癥狀。

溫馨提示

青錢柳茶不宜空腹飲用，空腹喝茶會沖淡胃液，且茶性寒，冷脾胃，空腹喝茶可能會造成心悸、眼花、心煩、發抖等情況。

青錢柳茶食用方法

1、沖泡

取適量青錢柳茶，加適量沸水浸泡即可飲用。