花生餅的功效與作用、禁忌和食用方法

花生餅簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

痛風患者

花生餅營養功效

花生餅是以花生與面粉為主要原料加工制作而成，其營養價值豐富，具有補充營養、潤腸通便等功效。

1、補充營養

花生餅富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、鈣等營養物質，因此適當食用花生餅，可為人體補充所需的營養物質。

2、潤腸通便

花生餅含有豐富的脂肪，可潤滑腸道，同時也富含纖維素，可刺激腸壁蠕動，加速糞便代謝排出，進而起到潤腸通便的作用，適用於排便困難等癥。

花生餅營養價值

暫未知

花生餅註意事項

不宜同食

1、螃蟹

花生餅脂肪含量比較高，屬於油膩的食物，如果與螃蟹這種性冷的食物一起吃，容易導致腹瀉，所以花生餅不能與螃蟹一起吃。

溫馨提示

花生餅不宜一次性食用太多，否則會增加胃腸道負擔，引起腹脹。

花生餅食用方法

1、煎制

取適量花生洗凈磨碎，加入面粉攪拌均勻，放入油鍋煎制，靜置放涼後即可食用。