荸薺雪梨湯的功效與作用、禁忌和食用方法

荸薺雪梨湯簡述

功

清肺化痰、益胃消積

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛寒者

荸薺雪梨湯營養功效

荸薺雪梨湯是將荸薺與雪梨兩種食材共同煎煮而成的養生保健飲品。二者藥性、歸經方面類似，味甘、性寒涼，歸肺、胃二經。荸薺雪梨湯有清肺化痰、益胃消積的功效。

1、清肺化痰

荸薺、雪梨味甘性寒，主入肺經。寒能清熱，甘能緩和補益。二者合用有清化痰熱、解毒鎮咳的功效。適用於痰火鬱結引起咯痰色黃、質稠難咯、咳久不愈等癥。

2、益胃消積

荸薺、雪梨味甘而入胃經，甘可和中，消食和胃，可通調胃氣、消積異滯。可緩解食積氣滯、腹脹便秘、食少嘔吐等癥。

荸薺雪梨湯營養價值

暫未知

荸薺雪梨湯註意事項

不宜同食

1、寒性食物

食用荸薺雪梨湯時不要吃寒涼性質的食物，以免引起腹瀉、腹痛等現象。

溫馨提示

荸薺雪梨湯雖然好喝，但是不宜過多飲用，寒氣重容易出現拉肚子的癥狀。

荸薺雪梨湯食用方法

1、直接飲用

將荸薺、雪梨洗凈後切塊，放入鍋中一同煎煮，可加入大棗、薏苡仁等食材，也可根據個人口味加入冰糖一同煎煮。關火後即可直接飲用。