酒制大黃的功效與作用、禁忌和食用方法

酒制大黃簡述

功

瀉熱通腸、活血通脈

宜

一般人群均適宜

忌

血虛氣弱者、無實熱瘀結者

酒制大黃營養功效

酒制大黃又稱為酒大黃，是一種加工類中藥材，是把生大黃加白酒等一起炮制、加工後得到的常用中藥，酒制大黃具有瀉熱通腸、活血通脈等功效。

1、瀉熱通腸

酒制大黃味苦，性寒，寒可清熱瀉火，可入大腸經，具有瀉熱通腸的功效，可用於胃腸實熱積滯、大便秘結、腹部脹滿、高熱不退等。

2、活血通脈

白酒性溫、味甘，可入心、肝、肺、胃經，性溫通絡，能內走臟腑。酒制大黃可緩和藥性，減其苦寒泄下之弊，增其通滯化瘀之功，活血作用增強，因而酒制大黃具有活血通脈的功效，可用於淤血經閉、跌打損傷等癥。

酒制大黃營養價值

暫未知

酒制大黃註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒刺激性較大，可能刺激胃腸黏膜，從而影響胃腸對藥物的吸收，因此酒制大黃不宜與辣椒同食。

溫馨提示

酒制大黃屬於中藥材，應用需遵醫囑。

酒制大黃食用方法

1、煎服

取適量酒制大黃及其他藥材一同浸泡煎煮，用水量以高出藥面為度，煎煮液去渣濾凈並混合即可。