酸奶拌紫薯在一起吃的功效與作用、禁忌和食用方法

酸奶拌紫薯在一起吃簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

胃酸分泌過多者

酸奶拌紫薯在一起吃營養功效

酸奶口感香醇，紫薯營養豐富，酸奶拌紫薯在一起吃具有補充營養、潤腸通便等功效。

1、補充營養

酸奶中主要含有維生素B1、維生素B2、蛋白質以及鈣、磷等營養物質；紫薯中含有蛋白質、膳食纖維、氨基酸、維生素C、維生素A以及磷、鐵、花青素等營養成分。酸奶拌紫薯在一起吃可為機體補充多種營養物質，利於機體健康。

2、潤腸通便

酸奶中含有豐富的有機酸，這種有機酸可以促進胃酸的分泌，有助於食物消化。且紫薯中含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，酸奶拌紫薯在一起吃具有潤腸通便的功效，可起到輔助緩解便秘的作用。

酸奶拌紫薯在一起吃營養價值

暫未知

酸奶拌紫薯在一起吃註意事項

不宜同食

1、芋頭

紫薯和芋頭同屬產氣食物，同食可能會導致腸道產氣過多，增加胃腸道負擔，引起消化不良，出現惡心、嘔吐、腹脹等不適癥狀，因此酸奶拌紫薯不宜與芋頭同食。

溫馨提示

酸奶拌紫薯在一起吃不宜大量同食，以免增加胃腸負擔，引起不適。

酸奶拌紫薯在一起吃食用方法

1、攪拌食用

紫薯洗凈後去皮切塊，放入蒸鍋中蒸熟，然後放入酸奶中，攪拌均勻後即可直接食用。