火棘泡酒的功效與作用、禁忌和食用方法

火棘泡酒簡述

功

抗氧化、通便、消積止痢

宜

消化不良、崩漏者

忌

肝病患者

火棘泡酒營養功效

火棘泡酒指的是將火棘與白酒按一定比例調配的一種飲品。其主材料火棘為薔薇科常綠灌木，是一種可藥、可食、可觀賞的多用途花果植物。火棘泡酒具有抗氧化、通便、消積止痢等功效。

1、抗氧化

火棘泡酒中含有豐富的維生素C，有助於人體抗氧化，抗黑色素形成，具有預防壞血病和美白肌膚的作用。

2、通便

火棘泡酒的主要食材是火棘，火棘中富含膳食纖維素，能促進腸蠕動，加快腸道內的廢物排出，有助於人體排毒通便，又能降低膽固醇，有預防便秘、中風的功效。

3、消積止痢

火棘泡酒中含有豐富的蛋白質、微量元素和營養物質，具有一定的消積止痢、活血止血的作用，可以輔助治療消化不良、疳積、腸炎等疾病。

火棘泡酒營養價值

火棘泡酒具有較高的營養價值，其中含有18種氨基酸以及可溶性糖，包含果糖、葡萄糖和蔗糖。還含粗蛋白、總脂肪、淀粉、纖維素、果膠、胡蘿卜素。此外，還有大量的維生素B1、維生素B2、維生素PP、維生素C、維生素E以及9種礦質元素。

火棘泡酒註意事項

不宜同食

1、小茴香

火棘泡酒具有養氣血、壯筋骨的功效，小茴香具有散寒止痛的功效，如果兩者同時服用，可能會降低火棘泡酒的養氣血的功效，因此不建議二者同時服用。

適宜和禁忌

適宜：消化不良、崩漏者

火棘泡酒具有消積止痢的功效，消化不良的人群飲用後可消積導滯，增加食欲，故適宜飲用。
火棘泡酒具有活血止血的功效，崩漏患者適量飲用後有助於止血，促進傷口愈合，有助於病情恢復，故適宜飲用。

禁忌：肝病患者

火棘泡酒中含有酒精成分，而酒精需要肝臟進行代謝，過量飲用後會加重肝臟負擔，若肝病患者不能完全代謝，易發生酒精中毒，故不適宜飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
火棘泡酒雖然含有豐富的營養成分，但其中含有的酒精容易影響胎兒發育，孕婦飲用後容易影響其神經系統發育，故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
火棘泡酒含有酒精成分，雖然濃度不大，但可能會興奮中樞神經，影響嬰幼兒發育。另外，是藥三分毒，嬰幼兒不宜隨意用藥，故應謹慎飲用。

溫馨提示

火棘泡酒可直接飲用，也可沖洗或者外敷外用，但不宜過量飲用。因其含有酒精成分，過量飲用後會增加肝腎負擔。藥用時需在醫生的指導下飲用，以免發生不良反應，對身體健康不利。

火棘泡酒食用方法

1、直接飲用

取火棘泡酒放入杯中，即可飲用，主要功效為養氣血、壯筋骨、壯陽。