野蜂巢的功效與作用、禁忌和食用方法

野蜂巢簡述

功

祛風止痛、美容養顏

宜

鼻炎者

忌

腎病患者

野蜂巢營養功效

野蜂巢，即野生蜂蜜修建的蜂巢，為胡蜂科昆蟲果馬蜂、日本長腳胡蜂或異腹胡蜂的巢。其性甘平、味微咸苦，無毒性，具有祛風止痛、美容養顏等功效。

1、祛風止痛

野蜂巢質輕且性善走竄，具有祛風止痛、止癢功效。一般可與川烏、草烏同用，或配全蠍、蜈蚣、地鱉蟲等藥材，可輔助改善風濕痹痛等病癥。

2、美容養顏

野蜂巢含有豐富的營養，其中含有的維生素E有較好的抗氧化功效，可以去除體內有害自由基，有效減少顏面部色斑，以及增加皮膚彈性，從而起到美容養顏的功效。

野蜂巢營養價值

蜂巢含有豐富的營養成分，具有較高的營養價值，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素、礦物質以及微量元素。並且含有的化學成分比較復雜，主要含有蜂蠟、樹脂、油脂、色素、鞣質、糖類、有機酸、脂肪酸、甙類、酶和昆蟲激素等。

野蜂巢註意事項

不宜同食

1、油膩食物

影響藥效。

適宜和禁忌

適宜：鼻炎者

野蜂巢對真菌、細菌有較好的抑制功效，輔助改善鼻炎有較好的效果，故適宜鼻炎患者食用。

禁忌：腎病患者

野蜂巢含有的揮發油對腎臟有損傷，過量食用後有可能引起急性腎炎等損害，故而不適宜腎病患者食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
野蜂巢屬於中藥，孕婦處於特殊時期，不宜食用藥物，以免影響胎兒發育，故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
野蜂巢屬於中藥成分，而嬰幼兒各器官發育不完善，過量食用可能會影響其生長發育，故嬰幼兒應謹慎食用。

溫馨提示

野蜂巢全國均有，南方較多，均為野生。一般全年可采，但常以秋、冬二季采收為主。藥用時需要在醫生指導下食用，以免發生不良反應，影響身體健康。

野蜂巢食用方法

1、曬幹食用

野蜂巢洗凈後除去死蜂死蛹，再曬幹或蒸，剪塊生用或炒用。

2、泡水

野蜂巢洗凈後取適量放入杯中，加入適量的溫水浸泡，等到水的顏色完全變色後即可飲用。