季花魚的功效與作用、禁忌和食用方法

季花魚簡述

功

補充營養、健脾益胃

宜

一般人群均適宜

忌

寒濕盛者

季花魚營養功效

季花魚又叫鱖魚，味道鮮美適口，具有補充營養、健脾益胃等功效。

1、補充營養

季花魚含有蛋白質、脂肪、維生素A、鈉、鉀等營養元素，適量食用能為機體補充營養，對身體健康有利。

2、健脾益胃

季花魚性味甘、平，歸脾、胃經，具有健脾益胃、補養氣血的功效，適用於病後體弱、年老體弱的情況。

季花魚營養價值

暫未知

季花魚註意事項

不宜同食

1、咖啡

季花魚不宜與咖啡同食，因為咖啡中含有咖啡堿成分，其可對胃腸道造成刺激，從而可能會影響胃腸道功能，造成腹瀉等不適。

溫馨提示

季花魚含有大量蛋白質，需避免一次性進食過多，以免增加胃腸道負擔。

季花魚食用方法

1、煮制

將季花魚洗凈切塊，與水一起放入容器內熬煮，按個人喜好添加調味品進行調味，煮熟後即可食用。