雞肉燉木耳的功效與作用、禁忌和食用方法

雞肉燉木耳簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

雞肉燉木耳營養功效

雞肉燉木耳是日常生活中常見的食物，肉質細嫩，滋味鮮美，制作方法簡單且營養價值豐富，適量食用，具有補充營養、潤腸通便的功效。

1、補充營養

雞肉燉木耳中含有豐富的營養物質，如鈣、磷、蛋白質等，適量食用具有補充營養的功效，可以補充人體日常活動所需的部分營養物質。

2、潤腸通便

雞肉燉木耳中含有一定的膳食纖維成分，適量攝入可促進腸道蠕動，加速糞便排出，因而雞肉燉木耳具有潤腸通便的功效，有助於緩解便秘不適。

雞肉燉木耳營養價值

暫未知

雞肉燉木耳註意事項

不宜同食

1、酒

雞肉燉木耳不宜與辛辣刺激性的食物一起食用，如酒等，以免導致機體不適，出現腹痛、腹瀉等。

溫馨提示

雞肉燉木耳含有大量膳食纖維，需避免一次性進食過多，以免增加胃腸道負擔。

雞肉燉木耳食用方法

1、燉煮

將雞肉切成小塊、焯水，然後將木耳洗凈，一同放入鍋中加入適量水燉煮至全熟，加入鹽等調味即可直接食用。