薄荷梗的功效與作用、禁忌和食用方法

薄荷梗簡述

功

疏散風熱、疏肝行氣

宜

肝鬱氣滯者

忌

體虛多汗者

薄荷梗營養功效

薄荷梗為唇形科植物薄荷的幹燥莖，通常在夏、秋二季莖葉茂盛或花開至三輪時，選晴天，分次采割。薄荷梗味辛性涼，歸肺、肝經，具有疏散風熱、疏肝行氣等功效。

1、疏散風熱

薄荷梗辛以發散，涼以清熱，清輕涼散，其辛散之性較強，且有一定的發汗作用，為疏散風熱常用之品，可幫助緩解外感風熱或溫病衛分引起的發熱、微惡風寒、頭痛等癥。

2、疏肝行氣

薄荷梗兼入肝經，能疏肝行氣，芳香辟穢，兼能化濕和中，可幫助緩解肝鬱氣滯引起的胸脅脹痛、月經不調等病癥。

薄荷梗營養價值

暫未知

薄荷梗註意事項

不宜同食

1、辣椒

薄荷梗屬於中藥，不宜與辛辣刺激性的食物，如辣椒等同食，以免影響藥效的發揮。

溫馨提示

建議適量食用薄荷梗，因其性質偏寒涼，若大量食用，可刺激脾胃，導致腹瀉等不適。

薄荷梗食用方法

1、煎服

取適量薄荷梗放入鍋中，加清水煎制、去渣濾凈，待溫度適宜後即可服用。